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Preenfriamiento Eficiente de Aguacates: Nuestro Caso de Éxito en Zitácuaro con Ventilación Certificada AMCA 

En Teksol Group optimizamos procesos postcosecha con soluciones HVAC/R certificadas internacionalmente por AMCA, garantizando eficiencia y resultados comprobables. 

Situación: 

Nuestro cliente necesitaba un sistema que mantuviera condiciones estrictas de temperatura y humedad para cumplir con las normativas USDA y asegurar la calidad exportable de sus productos. 

Complicación: 

El preenfriamiento es un proceso esencial en la postcosecha de vegetales que consiste en reducir rápidamente la temperatura del producto recién cosechado hasta alcanzar los niveles óptimos de almacenamiento y transporte. Su objetivo principal es frenar el metabolismo del vegetal, disminuir la pérdida de agua, reducir la actividad microbiana y preservar la calidad y vida útil del producto. 

El sistema que tenía el cliente presentaba serios problemas, como fluctuaciones térmicas constantes, alto consumo energético, frecuentes interrupciones y altos costos de mantenimiento, afectando directamente la calidad y rentabilidad de su operación. 

¿Cómo podíamos garantizar condiciones precisas, reducir costos y asegurar resultados comprobables? 

La Solución Implementada: 

Implementamos una solución integral utilizando ventiladores industriales INFINAIR certificados por AMCA, lo cual  valida su rendimiento y eficiencia bajo estrictos protocolos. Estos ventiladores fueron integrados a un sistema automatizado detalladamente construido con monitoreo digital en tiempo real, brindando control absoluto y estabilidad térmica precisa. 

Resultados Técnicos que Obtuvimos: 

  • El almacenamiento y transporte del alimento, se hace de manera eficiente y preservando al máximo las características del producto. Sin mermas y baja productividad de cosecha.  
  • Reducción energética del 20-30% gracias a la alta eficiencia aerodinámica y tecnológica de los ventiladores INFINAIR. 
  • Disminución en mantenimiento no planificado, aumentando considerablemente la continuidad operativa. 
  • Cumplimiento estricto y continuo de normativas USDA. 

Garantía Técnica de Calidad INFINAIR: 

Utilizamos ventiladores INFINAIR certificados por AMCA, que garantizan: 

  • Rendimiento comprobado bajo condiciones rigurosas. 
  • Eficiencia energética verificada. 
  • Larga vida útil y bajos costos operativos. 

  ¿Necesita optimizar su sistema HVAC/R? En Teksol Group ofrecemos asesoría técnica especializada con soluciones reales y medibles. Contáctenos y conozca cómo podemos ayudarle. 

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